Menudo

Comida típica

La bebida por excelencia para acompañar este delicioso platillo es una cerveza bien fría. 

Te recomendamos los Menudos “El Lienzo”, ubicados en la calle Brasilia No.704 Santa Elena.

El tradicional “menudo” o “pancita” es el platillo por excelencia para reponerse de una resaca o cruda.

Generalmente se prepara los sábados y los domingos pero se puede encontrar en establecimientos que lo preparan diariamente.

Es un caldo preparado con panza de res y chiles secos, acompañado de cebolla, cilantro, orégano, salsa y tortillas recién hechas a mano.

Puedes pedir “pata”, “libro” o “panza” y una quesadilla de cuajo.

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